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冷库建造出产性冷库：主要建在鲜货产地临近，货源比拟会集区域或鱼业基地，通常是作为肉类 结合加工厂、水产品加工厂、禽蛋加工厂、乳制品加工厂等企业的一个重要组成局部，这类冷库配有相应的屠宰车间、理鱼间、整理间，设有较大的冷却。
冻住加工才气和必定的冷藏容量，食物在此停止冷加工后经过短期贮存即运往出卖区域、直接出口或运至分配性冷库作长时间贮存，故请求建立在交通便当的中央，并配备恰当的制冰才气和冰库，以便和冻品运送构成配套出产才气，用电负荷过大时会构成停电。
停电会给小型冷库的商家带来宏大的经济损失，在大型小型冷库需求根据公家规则选择二级负荷运用电量，即便是小冷库也需求选择三级负荷运用电量，或许或许备用柴油发电机作为备用，防止停电时构成必定的经济损失，小型冷库的电量根据时节变化来界，在确保制冷运转的前提下，应该运用2台或许很多的变压器来运转。
